• Aseguran que no hay condiciones que justifiquen un alza en este producto de la canasta básica

Redacción

Ciudad de México, a 13 de noviembre del 2020.- La Secretaría de Economía advirtió que no existen elementos para incrementar el precio de la tortilla, al menos en los siguientes siete meses, cuando se tenga información nueva sobre las cosechas y precios del maíz del ciclo agrícola otoño-invierno 2020/2021.

La dependencia explicó que en las condiciones actuales del ciclo agrícola primavera-verano 2020, no se justifica un aumento en el precio de la tortilla, ya que no sólo se registra una producción favorable, y disponibilidad de maíz, sino un precio estable de 4 mil 700 pesos por tonelada de maíz  al productor, lo que permite el funcionamiento adecuado de la cadena productiva.

En conjunto con la Secretaría de Agricultura, Economía indicó que llevarán a cabo acciones conjuntas en la evaluación de las cosechas de maíz, costos de producción y procesos industriales, para mantener un precio asequible, que refleje las condiciones de competencia del mercado.

De esta manera, las dependencias del Gobierno Federal respondieron a los anuncios de empresas y representantes gremiales  de un eventual aumento en el precio de la tortilla, y sostuvieron que de concretarse el alza, ésta podría constituir violaciones a la ley Federal de Protección al Consumidor y a la Ley Federal de Competencia Económica.

Tanto la Secretaría de Economía, como la de Agricultura realizan el monitoreo permanente de la estructura de costos de la cadena productiva del maíz:  grano-masa-tortilla, y analizan los costos de energía, combustible, transporte, empaque, mano de obra y otros, con el fin de descartar aumentos injustificados en los insumos, que pudieran impactar el precio final de la tortilla y en consecuencia, lesionar la economía de las familias de menores ingresos.

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